岩手県久慈市の銘菓 ぶすのこぶ・山ぶどうチーズケーキ・ふわっときらら等でおなじみの沢菊です

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(冷凍)まめぶプリン 3個入り

ID RT-amanoshio-03
販売価格 1,242円
購入数

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こちらの商品は冷凍便での発送です。

あまちゃんのロケ地北三陸の郷土料理「まめぶ汁」がスイーツになりました。 なめらかでクリーミーなプリンの中に、もちもち食感のだんごとくるみが入り、深い味わいに仕上がっています。

まめぶプリン

美味しさのこだわり

あまちゃんのロケ地北三陸の郷土料理「まめぶ汁」がスイーツになりました。まめぶの特徴をデザートにした、黒蜜入り「まめぶ風だんご」「まめぶプリン」。

なめらかでクリーミーなプリンの中に、もちもち食感のだんごとくるみが入り、深い味わいに仕上がっています。 意外性が絶妙なハーモニー。楽しく、ついつい微笑んでしまう今まで味わったことのないデザートを、一度お召し上がりください。

煮干しと昆布の出し汁に、ゴボウやニンジン、焼き豆腐などを加え醤油で味を整えたあと、胡桃(クルミ)と黒砂糖を包んだ親指大の小麦団子を入れて煮込む料理で、この小麦団子を「まめぶ」といいます。 岩手県久慈市山形町(旧山形村)発祥の郷土食です。

美味しい召し上がり方

冷凍状態

冷蔵庫で2時間〜3時間解凍後、ひんやり。
さらに2時間〜3時間後、とろ〜り、ふんわりクリームのようななめらか食感。


内容量
3個入
原材料
生乳、砂糖、餅粉、卵黄、くるみ、黒糖、粉あめ、食塩(野田産)、洋酒、バニラビーンズ、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(カラメル)、トレハロース(原材料の一部に卵を含む)
賞味期限
冷凍90日、解凍後冷蔵2日
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
解凍後は冷蔵庫に保管し、2日以内にお召し上がりください。
配送方法
冷凍
梱包数
24