岩手県久慈市の銘菓 ぶすのこぶ・山ぶどうチーズケーキ・ふわっときらら等でおなじみの沢菊です

(冷凍)まめぶプリン 3個入り

ID RT-amanoshio-03
販売価格 1,155円
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あまちゃんのロケ地北三陸の郷土料理「まめぶ汁」がスイーツになりました。 なめらかでクリーミーなプリンの中に、もちもち食感のだんごとくるみが入り、深い味わいに仕上がっています。

まめぶプリン

美味しさのこだわり

あまちゃんのロケ地北三陸の郷土料理「まめぶ汁」がスイーツになりました。まめぶの特徴をデザートにした、黒蜜入り「まめぶ風だんご」「まめぶプリン」。

なめらかでクリーミーなプリンの中に、もちもち食感のだんごとくるみが入り、深い味わいに仕上がっています。 意外性が絶妙なハーモニー。楽しく、ついつい微笑んでしまう今まで味わったことのないデザートを、一度お召し上がりください。

煮干しと昆布の出し汁に、ゴボウやニンジン、焼き豆腐などを加え醤油で味を整えたあと、胡桃(クルミ)と黒砂糖を包んだ親指大の小麦団子を入れて煮込む料理で、この小麦団子を「まめぶ」といいます。 岩手県久慈市山形町(旧山形村)発祥の郷土食です。

美味しい召し上がり方

冷凍状態

冷蔵庫で2時間〜3時間解凍後、ひんやり。
さらに2時間〜3時間後、とろ〜り、ふんわりクリームのようななめらか食感。


内容量
3個入
原材料
牛乳(岩手県産)、クリーム、卵黄、糖類(砂糖、加工黒糖、黒糖蜜ソース)、上新粉、くるみ、粉飴、寒天、洋酒、食塩(岩手県野田村産)、/トレハロース、加工澱粉、安定剤(キサンタンガム)、酵素、香料、着色料(カラメル)、(一部に乳成分・卵・くるみを含む)
賞味期限
冷凍90日、解凍後冷蔵2日
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
解凍後は冷蔵庫に保管し、2日以内にお召し上がりください。
配送方法
冷凍
梱包数
24

栄養成分表示(1個当たり)

エネルギー
266.2kcal
たんぱく質
3.0g
脂質
15.7g
炭水化物
27.6g
食塩相当量
0.15g